Azienda Agricola Casale - vino, olio, miele e prodotti biologici della Toscana

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA: Una classica miscela di olive FRANTOIANE, CORREGGIOLE, PENDAIOLE, LECCINE E MORAIOLE, lavorate in un antico frantoio a pietre. L'olio di oliva extravergine del CASALE viene decantato in orci di terra cotta ed imbottigliato in vetro scuro per mantenere a lungo la fragranza della spremitura soffice.

EXTRA VIRGIN OLIVE OIL: A classical blend of Tuscan olives: Frantoiane, Correggiole, Pendaiole, Leccine and Moraiole, pressed in an antique stone olive press. The Extra Virgin Olive Oil of IL CASALE is decantered in vases of terracottam and bottled in dark glass, in order to maintain the fragrance of the delicate pressing.

OLIVENOEL EXTRA VERGINE: Eine klassiche Mischung der Olivensorten Frantoiane, Correggiole, Pendaiole, Leccine und Moraiole, in einer antiken Steinmühle verarbeitet. Das Olivenöl Extravergine des CASALE wird in Krügen aus Terrakotta dekantiert und in dunkle Glassflaschen abgefüllt, um das Aroma der weichen Pressung lange zu erhalten.

	GRAPPA DEL CASALE
	Distillata da vinacce di CHIANTI COLLI SENESI ed invecchiata pazientemente, ha aroma vinoso e morbido deglutire. Distilled of dregs of pressed grapes of CHIANTI COLLI SENESI, patiently aged, offers a mellow fruy palatability and arroma. Das Destillat aus dem Trester des CHIANTI COLLI SENESI geduldig gelagert, hat ein weiniges, im Hals weiches Aroma.

MIELE DI MACCHIA MEDITERRANEA

MIELE di macchia mediterranea: Le 30 arnie del CASALE sono piazzate di fronte ad un bosco ceduo caratterizzato principalmente dalla presenza di Erica Scoparia ed un fitto impianto di Rosmarino e Timo. La macchia mediterranea fa da prezioso contorno con le sue essenze nettarifere. Così, le api ci regalano un miele ambrato, ricco di profumi e di aromi selvatici, dal sapore marcato ma delicato.

HONEY of the mediterranean bush: The thirty beehives of il CASALE are placed near an evergreen wood, characterized by the presence of Erica Scoparia, a profusion of Rosmary and Thime bushes and a large range of precious essences. The bees produce an amber coloured honey, rich in fragrance and wild aromas with a delicate but marked flavour.

HONIG des mediterranen Niederwalds: Die 30 Bienenstöcke des CASALE stehen gegenüber einem Schlagwald, in dem Besenkraut, Rosmarin und Thymian einen dichten Teppich bilden. Die Mittelmeervegetation mit ihren nektarreichen Pflanzen bildet den kostbaren Rahmen. So schenken uns die Bienen einen bernsteinfarbenen Honig voller Düfte und wilder Aromen, von ausgeprägtem aber mildem Geschmack.